I MPAR  arquitectos

estudio / obras / proyectos / teoría


almazara visitable campopineda
píñar, granada [2005-2007]

La almazara Campopineda es un complejo industrial visitable que alberga usos múltiples relacionados con el aceite de oliva virgen extra. Esto es, un centro para la interpretación del olivar y sus productos derivados, en la cultura y gastronomía mediterráneas.
Ha sido necesario un profundo análisis del programa para resolver un edificio donde el correcto funcionamiento de sus instalaciones industriales convive con una intensa actividad cultural, comercial y gastronómica. Así, el interior del complejo está pensado como un espacio expositivo que puede ser recorrido de forma continua para tener una visión global del proceso de elaboración y degustación del aceite de oliva.
En el exterior, el edificio ofrece una respuesta rotunda y compacta a la carretera, y un diálogo abierto y generoso al paisaje circundante de olivares.

   

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